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Por Rogerio Ruschel (*)
A região é realmente bonita (veja foto acima, de Valdir Ben) e está preparada para oferecer atrações e serviços de qualidade durante estes três meses. Este é um dos muitos roteiros na região e você vai poder acompanhar a colheita da uva, fazer pique-nique nos vinhedos, participar da divertida pisa das uvas (abaixo), passear de tuc-tuc – o “trenzinho” puxado por trator, visitar o Ecomuseu da Cultura do Vinho, comer e beber como um rei – e tudo isso em uma das paisagens mais bonitas do mundo. Os gaúchos prometem oferecer aos turistas uma vindima sensorial, com vivências únicas e inesquecíveis.
A serra gaúcha continua sendo um dos destinos turísticos mais procurados do Brasil, mesmo no verão quando os brasileiros preferem os mais de 8.000 quilometros de praias do litoral brasileiro. Na temporada da vindima de 2013 o Vale dos Vinhedosrecebeu 283.240 visitantes e a razão é muito simples: é um belo passeio! Não custa lembrar que naquele ano de 2013 o Vale dos Vinhedos foi eleito pela revista americana Wine Enthusiast como um dos 10 melhores destinos enoturísticos do mundo para se visitar, ao lado do Vale do Rio Douro (Portugal), Stellenbosch, na África do Sul; Hunter Valley, na Austrália; Monterey County, na Califórnia e La Rioja na Espanha. Imagine-se, por exemplo, na janela da Vinícola Monte Rosário, abaixo, em foto de Almir Dupont.
A Vindima 2015 no Vale dos Vinhedos inclui atividades como a colheita (foto abaixo) e pisa das uvas, mas também espetáculos com música e folclore e gastronomia que inclui a tradicional polenta italiana e galeto com vinho de qualidade, além do famoso café colonial que inclui batata frita, conservas, pães, queijos, salames, cucas, biscoitos, tortas, frutas, café e chá disponiveis também no Armazém das Cantinas Históricas, abaixo.
A partir de janeiro de 2015 a Rota das Cantinas Históricas inclui visita ao Armazém das Cantinas Históricas que terá uma programação especial para quem deseja participar de um dia de colheita, com pisa das uvas e degustação de vários tipos da fruta, além de um passeio de tuc-tuc (trator típico da região) pelos parreirais. Para os que gostam de um piquenique romântico ou festivo, a Cristófoli Vinhedos e Vinhos Finos(foto abaixo) tem o charmoso e inusitado Edredom nos Parreirais (foto abaixo, de Luanda Roos), que reúne vinhos, espumantes e produtos típicos regionais num edredom super aconchegante sob o vinhedo, de manhã ou de tarde, mediante agendamento prévio.
Uma dica para quem quer unir cultura, história e natureza é uma visita ao Ecomuseu da Cultura do Vinho da Dal Pizzol, onde o visitante pode caminhar no meio de belos jardins com pavões, gansos e coelhos à beira de lagos. O museu tem uma sala de exposições que reúne garrafas históricas que contam a história do vinho no Brasil e no mundo, ânforas, objetos de museu e uma coleção de saca-rolhas.
O local também abriga o Vinhedo do Mundo (foto acima), uma coleção de 360 variedades de uvas plantadas em um parreiral, e que é uma das três maiores coleções privadas do mundo de tipos de uvas. Na Enoteca (uma biblioteca de vinhos com garrafas produzidas nos 40 anos da vinícola – foto abaixo) é possível provar cardápios temáticos que resgatam as tradições dos imigrantes italianos que colonizaram a região.
Na Rota das Cantinas Históricas você pode visitar a Casa Dequigiovanni, um espaço gastronômico com gastronomia e vinhos regionais (abaixo); a Montevino e Estrelas do Brasil, um lugar privilegiado no alto da montanha para ser apreciado com uma taça de espumante na mão; a Vinícola Mena Kaho, cuja especialidade são vinhos e sucos orgânicos e a Vinícola Monte Rosário, com vista panorâmica dos vales e montanhas.
Conheça também a Vistamontes Sucos Naturais (abaixo), instalada em uma casa centenária construída com pedras extraídas do solo da propriedade, que se especializou na produção de sucos com qualidade superior e em oferecer uma vista espetacular, com montes cobertos por vinhedos, muitos deles sustentados por plátanos. Como muita gente de bom gusto certamente vai para lá, recomenda-se agendamento direto com os empreendimentos.
Mais informações: www.cantinashistoricas.com.br.
