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Por Rogerio Ruschel, editor
A Espanha tem a maior área de vinhedos do mundo: mais de 1 milhão de hectares (o Brasil tem 80.000) e é o terceiro maior produtor mundial de vinhos. A Espanha tem mais de 100 regiões certificadas por Denominações de Origem dos vinhos – veja as principais no mapa abaixo – que por sua vez correspondem a dezenas de Roteiros do Vinho (rutas de viño) porque qualquer vilarejo ou comunidade espanhol sempre terá certeza de que está fazendo um vinho diferente e melhor do que qualquer outros.
Além disso, depois de uma fase de investimentos em tecnologia e modernização nos anos 90 e 2000 – e aproveitando que o mercado internacional de certa forma está se cansando de vinhos similares e de cepas “comuns” – os espanhóis passaram a investir numa grande qualidade de sua vinicultura: a diversidade de uvas e a identidade local de vinhos, que vem sendo valorizada pela redescoberta de castas de uvas regionais e o uso de práticas tradicionais no cultivo e produção. (Veja abaixo um vinhedo em Gipuzkoa, pais Basco, onde se produz o exclusivo vinho Txacoli).
Essa redescoberta das uvas regionais, associado às belezas naturais do país e a pesados investimentos na atração de turistas – com destaque para a arquitetura diferenciada de cantinas e hotéis e o forte perfil promocional nos Roteiros de Vinhos – vem trazendo grande sucesso aos vinhos espanhóis. (Veja abaixo o maciço de Gorbea e o Parque Natural de Urkiola, ambos no País Basco).
Para que os leitores de In Vino Viajas em 44 países estejam sempre bem informados, a partir deste post publicaremos reportagens de Oihana Eraso, uma jornalista de Bilbao, País Basco, Espanha. Ela viaja pelo país perseguindo histórias e reportando novidades de turismo, vinhos e cultura para um programa de televisão e para o blogue e revista eletrônica Agroviajeros.com – que por sua vez passará a publicar posts do In Vino Viajas que com isso se torna ainda mais internacional. Acompanhe o trabalho de Oihana do jeito que ela o faz: com paixão pelo assunto e com o charme do idioma espanhol – ainda bem que não está escrito em euskara, o idioma basco, que ela também utiliza… Seja bemvinda, Oihana.
Por Oihana Eraso (*)
Para enogustos, las vendimias!
“La vendimia está en pleno arranque y, un año más, dará paso a la temporada alta para el enoturismo, un sector que sigue en alza y que se diversifica para atraer turistas, con propuestas que unen la recogida de la uva a recorridos en globo, burro o caballo, o al relax del spa, el yoga o el tai-chi. Según el presidente de la Asociación Española de Ciudades del Vino (Acevin), Diego Ortega, la vendimia es “un momento especial que mucha gente quiere conocer y que se convierte en un factor adicional de atracción turística”.
“En 2012 visitaron las rutas del vino 166.300 turistas en septiembre y 168.675 en octubre. Ortega asegura que, a pesar de la situación económica actual, “la tendencia del enoturismo se mantiene al alza”, si bien “se ralentiza respecto a años anteriores” ya que se realizan viajes más cercanos y más cortos.”
“Para la época más intensa en actividades, que comienza ahora, la veintena de rutas del vino certificadas ha preparado propuestas en las que no faltan paseos por el campo, visitas a bodegas, catas y degustaciones gastronómicas” (Como os pintxos, pequenas proções de pratos com sabor regional, em restaurantes simples mas coloridos, como mostrados abaixo).
“Contamos con una veintena de rutas repartidas por el país. Los curiosos que se acerquen a la Ribera del Guadiana podrán, además de catar sus vinos, recorrer sus viñas de una manera muy divertida: a lomos de un burro; y quienes lleguen a Utiel-Requenapodrán disfrutar de la variedad de vinos y de las fiestas de la zona.” Na foto abaixo o Momumento à Vindima, na cidade de Requena, na Valencia, onde desde 1947 é celebrada a Festa da Vindima mais antiga da Espanha (66 edições anuais).
“En Tenerife, Ilhas Canárias (abaixo), se consolida una experiencia más exótica, el wine&sex, una cena-cata que invita a disfrutar del vino a través de la vertiente erótica y gastronómica, con juegos y artes escénicas. La próxima edición del wine&sex será en octubre.”
“Dentro de la ruta de la Garnacha, en Tabuenca (Zaragoza – onde você deve aproveitar para visitar a Basilica do Pilar, abaixo), celebraron recientemente el certamen más original, el concurso de comedores de albóndigas.”
“En la Ruta del Vino Montilla-Moriles (Córdoba), esperan los oficios del vino y se puede visitar una tonelería artesanal, orfebrerías o una hojalatería; mientras que, en Navarra, el enoturista puede apostar por relajarse y combinar una visita por los viñedos durante la recolección con clases de yoga y tai-chi al aire libre.” (Abaixo, uma ponte romana e uma aspecto da Medina al-Azhara, em Córdoba).
“Rebajar el nivel de estrés también es posible en la Ruta del Vino de Ribeiro, especialmente si se visita las termas de Prexigueiro, un espacio con ocho termas al aire libre, cinco de ellas de agua caliente, bautizadas con nombres de los templos del camino de peregrinación japonés Kumano Kodo.”
“Otro foco de interés vitivinícola es la Ribera del Duero, hasta donde se puede llegar en el helicóptero del que disponen las Bodegas Matarromera o recorrer los 17 senderos que se han preparado, haciendo senderismo o en bicicleta, al igual que en el Bierzo.“ (Em Ribera, visite Salamanca, para conhecer a Catedral, abaixo).
“Para los más atrevidos, en la ruta del vino de Somontano, la Sierra de Guara permite el descenso de los barrancos, una alternativa de ocio especialmente pensada para el otoño y que se puede combinar con visitas a muestras de arte rupestre.” (Na Rota do vinho Somontano você vai passar pela cidade medieval de Alquézar, foto abaixo).
“Arte, pero mucho más moderno, puede encontrarse en la Ruta de la Rioja Alta, donde los enoturistas descubrirán “La bouteille de vin” (La botella de vino), de Pablo Picasso, que se exhibe hasta el 31 de octubre en el Museo de El Torreón.” (Menos charmoso, mas muito mais divertido: na cidade de Haro, no dia 29 de junho acontece a famosa Batalha do Vinho – veja abaixo).
“Turismo unido al vino que no es sino reflejo de esa tradición que ha vinculado la vendimia a la celebración de fiestas en su honor, como la de Alcázar de San Juan, la fiesta de la Filoxera en el Alto Penedès o la Fiesta de la Vendimia de la Rioja Alavesa, con una demostración de danza riojana.”
(*) Oihana Eraso é uma jornalista de Bilbao, Espanha, especialista em informação agrícola, enoturismo e natureza, com experiência em empresas de comunicação como Europa Press, Castilla La Mancha TV e Cadena Local TV. Atualmente é editora do blogue e revista digital Agroviajeros.com e de programas de televisão com o mesmo nome.
Um brinde à Espanha e ao trabalho de Oihana Eraso.
* Rogerio Ruschel é editor de In Vino Viajas e respeita o talento alheio.
Veja mais sobre Oihana Eraso: http://agroviajeros.blogspot.com.es/
