Rogério Ruschel – Página: 18

Rogério Ruschel Atividades Rogerio, Brasil 1

Fazendo conteúdo de qualidade, In Vino Viajas já é o 10o. site de vinhos mais acessado do Brasil e mantém leitores em 98 paises

5 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Em pouco mais de dois anos, e graças ao prestígio emprestado por leitores como você, o In Vino Viajas, este blogue de Cultura do Vinho e Enoturismo já é o 10o. site sobre vinhos mais visitado do Brasil, entre 86 que medem audiência. Uma alegria para este editor e um espanto para alguns desinformados. O ranking EnoEventos/Alexa é organizado anualmente desde 2010 pelo portal EnoEventos – o maior do setor no Brasil – com dados públicos do Alexa.com, Continue lendo→

Rogério Ruschel França 2

Lembranças de Bordeaux e memórias da família Guignard, de Graves, que produz vinhos há mais de 400 anos

7 minutos Por Karina de O Noçais (*) Exclusivo para In Vino Viajas – Quando comecei a escrever este post sobre Bordeuax consegui umas fotos antigas com a família Guignard, e quando as mostrei para o Rogerio Ruschel, editor do In Vino Vianas, ele decidiu começar esta história mostrando algumas delas – como a que abre este post, uma cena da vindima na propriedade Guignard em uma época não identificada, mas provávelmente nos anos 1950. Quando falamos em Bordeaux alguns pensam que Continue lendo→

Rogério Ruschel Arte & Cultura, Atividades Rogerio, Entrevistas, Italia, Personagens, Turismo 1

Molto bello! A simplicidade encantadora dos vilarejos da Itália revelada pela arte fotográfica de Mario Ventura

2 minutos (*) Rogerio Ruschel, texto, Mario Ventura, fotos Exclusivo – Prepare-se para fortes emoções, meu caro leitor(a), porque a pedido de nossos amigos voltamos a mostrar o talento de um artista fabuloso que já fez grande sucesso aqui no In Vino Viajas. Mario Ventura é um fotógrafo italiano que através de suas lentes revela segredos da Itália como poucos artistas. A foto acima registra apenas uma janela, provavelmente na Toscana, mas tem uma composição, um jogo de cores e uma harmonia estética que Continue lendo→

Rogério Ruschel Alemanha 2

Colheita em andamento na Alemanha: a safra 2014 promete despejar no mercado 9 milhões de hectolitros de vinhos da melhor qualidade

2 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Se você quiser acompanhar a colheita de uvas este ano na Alemanha, poderá ter um bom ano, porque a safra promete ser muito boa. O vinho alemão difere dos vinhos de outros países porque é leve, alegre e frutado, graças a condições climáticas e geológicas únicas da Alemanha. O país tem 102.000 hectares de vinhedos em 13 regiões vinícolas concentradas no sul e parte do sudoeste da Alemanha, com a exceção de Saale-Unstrut e Sachsen, Continue lendo→

Rogério Ruschel Arte & Cultura, França, Personagens 1

Um brinde à Baronesa Philippine de Rothschild: atriz, mecenas e empresária, agora um mito no mundo do vinho.

3 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Prezado(a) leitor(a), o mundo do vinho está repleto de mulheres fantásticas e você vai conhecer agora um pouco sobre uma grande mulher que acabou de falecer. Pequena ainda, perdeu a mãe em um campo de concentração nazista, mas não perdeu a fé nas pessoas. Apesar de milionária, escolheu ser atriz de comédia em Paris por mais de 30 anos – num tempo em que isto não ajudava muito na imagem pessoal. Presidiu ativamente uma das maiores empresas vinícolas Continue lendo→

Rogério Ruschel Arte & Cultura, Espanha, Personagens, Turismo, Vinhedos e Vinhas 5

Os 10 mais impressionantes projetos arquitetônicos de vinícolas do mundo

4 minutos Por Rogerio Ruschel (*) O turismo relacionado à produção do vinho se tornou uma extraordinária alavanca econômica para mais de 40 atividades relacionadas à cadeia produtiva do turismo, entre as quais a venda de produtos como vinhos, azeites e agro-alimentos como mel, doces, licores, frutas, compotas e outras. A Associación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN), por exemplo, informa que 1.689.209 turistas foram atendidos pelas 22 rotas de vinhos certificadas da Espanha no ano de 2013 (veja quadro abaixo), muitos deles nas Continue lendo→

Rogério Ruschel Brasil 0

Pesquisa revela o perfil da indústria vinícola brasileira e mostra onde temos que melhorar

5 minutos –> Por Rogerio Ruschel (*) O perfil da indústria vinícola gaúcha – e provávelmente muito próximo da brasileira – acaba de ser revelado pelo “Censo da Indústria Vinícola do Rio Grande do Sul”, realizado pela Universidade de Caxias do Sul para o Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin) entre setembro de 2013 e maio de 2014. O estudo levantou dados de 346 empresas produtoras de vinhos, espumantes e sucos nas seis regões produtoras do Rio Grande do Sul, que representam 79% das 545 Continue lendo→

Rogério Ruschel Arte & Cultura, Gastronomia, Portugal, Promoção, Comunicação, Turismo 1

Alentejo, Portugal, é eleito o melhor destino vinícola do mundo pelos leitores do USA Today, o maior jornal dos Estados Unidos; veja porque

3 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Durante quatro semanas os leitores do maior jornal dos Estados Unidos – o USA Today – podiam escolher entre 20 destinos vinícolas do mundo, e preferiram o Alentejo, em Portugal. O concurso terminou dia 4 de agosto com a divulgação de uma lista dos 10 destinos mais votados; a região portuguesa superou outros 19 concorrentes ficando à frente de regiões badaladas como Champanhe e Bordeaux, na França, La Rioja, na Espanha, a Toscana italiana, Hunter Valley, Australia, a Continue lendo→

Rogério Ruschel Arte & Cultura, Coisas Estranhas, França, Personagens, Vinhedos e Vinhas 0

As doidas aventuras submarinas da fabulosa champanhe da viúva Cliquot

3 minutos Por Rogerio Ruschel (*) É claro que você sabe, meu caro leitor: no mundo dos vinhos, a marca Veuve Clicquot é uma das mais conhecidas, mais tradicionais, mais valiosas e mais respeitadas. A empresa foi fundada em 1772 em Reims, Champagne, França, por Philippe Clicquot-Muiron e seu trabalho de marketing permanente de mais de 200 anos é reponsável por associar a champanhe ao sucesso, à vitória, e consequentemente torná-la a bebida escolhida ela nobreza e burguesia européia – e depois, do mundo. Continue lendo→

Rogério Ruschel Uruguai 0

Pelos caminhos do Uruguai: degustando passeios, simpatia e vinhos muito além do Tannat

3 minutos Por Tânia Canadá e Denis de Lima Silva (*) Exclusivo para In V ino Viajas – Quando em visita ao nosso país vizinho Uruguai, tivemos a agradável possibilidade de fazer passeios agradáveis, visitar vinhedos (como o da foto abaixo) e degustar os vinhos típicos do pais. O Uruguai é principalmente conhecido pela elaboração de vinhos com a casta Tannat. Tradicionalmente são vistos como vinhos marcantes de sabor acentuado e em geral de complicada harmonização. Nossa agradável surpresa foi verificar que Continue lendo→

Rogério Ruschel Arte & Cultura, Atividades Rogerio, Entrevistas, Personagens, Vinhedos e Vinhas 4

Conheça Anna Laudisi que escolheu criar os filhos entre Dolcettos e Barberas no Piemonte italiano para produzir vinhos com identidade e charme.

8 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Série “A cultura do vinho como ela é”; entrevista exclusiva para In Vino Viajas. Meu caro leitor: quando abrimos uma garrafa de vinho, apenas 30% está dentro da taça; os outros 70% do valor da bebida estão na história de sua produção. Cultivar uvas não é o mesmo que plantar soja, trigo, milho ou arroz. A produção de uva e de vinho estabelece um modo de vida que atrai pessoas com valores éticos, culturais e sociais muito interessantes Continue lendo→

Rogério Ruschel Portugal 0

Grande degustação de vinhos portugueses: um brinde a produtos únicos, com personalidade, identidade e classe.

2 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Aceitei o convite e esta semana “desafiei meus sentidos, esqueci o comum e aproveitei o único”. Explico: participei da Grande Degustação Vinhos de Portugal, no espaço Rosa Rosarum (detalhe abaixo), em Pinheiros, S. Paulo, organizada pela Exponor, onde pude degustar vinhos diferenciados, únicos, feitos com uvas com identidade e personalidade próprias. Portugal tem uma longa tradição na criação de vinhos únicos. Desde o ano 2.000 Antes de Cristo sucessivas gerações se dedicaram a cuidar de vinhas e aperfeiçoar Continue lendo→

Rogério Ruschel Brasil 0

Brasil exporta 250% mais em vinhos engarrafados no primeiro semestre de 2014

2 minutos A qualificação do setor vitivinícola brasileiro tanto em produtos, profissionalismo comercial e na construção de imagem, turbinada pela exposição do país durante a Copa do Mundo, resultou em ganhos recordes na exportação do vinho brasileiro engarrafado. O volume de exportações no primeiro semestre de 2014 cresceu 257% em relação ao mesmo período do ano anterior. Até junho deste ano, o Brasil já exportou o equivalente a US$ 7,16 milhões em vinhos engarrafados e um total de 1,78 milhão de litros. Para Continue lendo→

Rogério Ruschel Arte & Cultura, Coisas Estranhas, Personagens, Promoção, Comunicação 4

Agora você pode brindar numa taça de champanhe modelada no seio da supermodelo Kate Moss

2 minutos (*) Rogerio Ruschel Prezado leitor ou leitora, tomando Maria Antonieta como sua inspiração, cujo seio esquerdo (e não me pergunte porque o esquerdo…) dizem que serviu como modelo para a primeiro taça de champagne do mundo no final do século 18, o artista britânico Jane McAdam Freud fez uma taça a partir de um molde do seio esquerdo de Kate Moss – que agora ficou imortalizado O conjunto tem uma haste alongada, delgada, enquanto a parte externa da bacia apresenta um padrão Continue lendo→

Rogério Ruschel Arte & Cultura, Meio Ambiente, Portugal 1

Fique esperto: saiba como a rolha de cortiça preserva os aromas do seu vinho e os recursos do nosso planeta.

6 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Meu prezado leitor, nosso planeta realmente precisa de ajuda: a partir de 19 de agosto, no restante deste ano de 2014 estaremos consumindo mais recursos naturais do que o planeta consegue repor. Neste que é o Dia da Sobrecarga da Terra (Overshoot Day), medido pelo Global Footprint Network (GFN), entramos “no vermelho” em termos de estoque de recursos – e aquela corujinha do Alentejo, Portugal, que está na foto de abertura, está atenta ao que fazemos. Eu procuro Continue lendo→

Rogério Ruschel Arte & Cultura, Brasil, Personagens, Promoção, Comunicação, Turismo 6

Salamanca do Jarau – a lenda gaúcha de um amor proibido que inspirou um vinho de concepção francesa e alma brasieira

8 minutos Por Rogerio Ruschel e Sonia Denicol (*) Prezado leitor(a). Sonia Denicol, grande conhecedora de vinhos brasileiros, coleciona histórias em seu blog Madame do Vinho. Como também sou um contador de histórias aqui no In Vino Viajas, decidimos contar juntos uma história muito interessante que vem do sul do Brasil – o meu querido Rio Grande do Sul – a história do Salamaca do Jarau, uma lenda que inspirou escritores e artistas e agora um vinho do qual você ainda vai ouvir falar. Continue lendo→

Rogério Ruschel Australia, Coisas Estranhas, Meio Ambiente, Promoção, Comunicação 1

Cientistas australianos criam um tecido com vinho tinto: o brinde é feito na lavanderia?

1 minuto Por Rogerio Ruscehel (*) Uma equipe da Universidade da Austrália Ocidental adicionou uma bactéria ao vinho tinto e conseguiu criar um tecido parecido com o algodão, que pode ser usado para fazer roupas. Embora ainda em estágios iniciais de desenvolvimento, esta técnica de confecção de roupas de vinho poderia um dia virar moda. As pesquisas começaram em 2007 e não tem prazo para terminar. O processo de criação de tecido de vinho começa pela adição de uma bactéria chamada Acetobacter a um Continue lendo→

Rogério Ruschel Portugal 0

Conheça a maior garrafa do mundo, no coração das caves de vinho do Porto, em Vila Nova de Gaia, Portugal

3 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Vila Nova de Gaia – ou apenas Gaia – é um município português na região metropolitana da cidade do Porto. Com origem celta há mais de 3.000 anos atrás, a cidade com cerca de 300 mil habitantes está debruçada sobre a margem sul da foz do rio Douro e sedia as principais caves de vinhos do Porto. Na foto abaixo um azulejo típico e uma aspecto de Gaia, com o Mosteiro da Serra do Pilar Vila em Continue lendo→

Rogério Ruschel Chile 0

Chile premiado: conheça os 1.368 vinhos de 175 vinícolas com prêmios internacionais no WRW&S 2014 – o ranking dos rankings

3 minutos Por Rogerio Ruschel (*) É muito importante para uma marca de vinhos conquistar prêmios, porque são indicadores de qualidade para o consumidor final e o reconhecimento de analistas especializados – como críticos, sommeliers, enólogos, fabricantes, chefs e jornalistas – certamente influencia as vendas dos produtos. No mundo do vinho existem muitos concursos, e a World Association of Wine Writers and Journalists – WAWWJ (Associação Mundial de Jornalistas e Escritores sobre Vinhos em livre tradução) organiza o World Ranking Wines & Spirit, Continue lendo→

Rogério Ruschel Arte & Cultura, Italia, Personagens, Promoção, Comunicação, Turismo 1

A historia do Galo Negro do Chianti Clássico que agora canta em um convento de Radda e num bar de Florença

4 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Meu prezado leitor ou leitora, o Galo Negro – simbolo do vinho Chianti Clássico, da Toscana, Itália – anda bem agitado neste começo de verão de 2014. O Consórcio do Chianti Clássico (associação dos produtores deste tipo de vinho) investiu na restauração do antigo Convento de Santa Maria al Pratoem Radda in Chianti (foto abaixo), do século XVI, para transformá-lo na Casa do Chianti Clássico e oferecer experiências de enoturismo como aulas de degustação, programas de culinária (incluindo Continue lendo→

Rogério Ruschel Argentina 0

Argentina premiada: conheça os 1.077 vinhos de 256 vinícolas com prêmios internacionais no WRW&S 2014 – o ranking dos rankings

3 minutos Por Rogerio Ruschel (*) É muito importante para uma marca de vinhos conquistar prêmios, porque são indicadores de qualidade para o consumidor final e o reconhecimento de analistas especializados – como críticos, sommeliers, enólogos, fabricantes, chefs e jornalistas – certamente influencia as vendas dos produtos. No mundo do vinho existem muitos concursos, e a World Association of Wine Writers and Journalists – WAWWJ (Associação Mundial de Jornalistas e Escritores sobre Vinhos em livre tradução) organiza o World Ranking Wines & Spirit, Continue lendo→

Rogério Ruschel Arte & Cultura, Coisas Estranhas, Espanha 3

Jovens empreendedores espanhóis e portugueses fazem sucesso produzindo pranchas de surf com rolhas de cortiça recicladas

5 minutos Por Rogerio Ruschel (*) A indústria do vinho está sempre pesquisando (ou pelo menos diz que pesquisa) novas formas de se conectar e se comunicar com os jovens, porque é necessáro aumentar a base de consumidores a partir das novas gerações. Pois aqui está uma idéia que não partiu das grandes vinícolas, e sim de uma pequena empresa social criada por dois jovens empreendedores na Murcia, Espanha: a Richpeoplethings. Para enfrentar o oceano de dúvidas que vem se abatendo sobre Continue lendo→

Rogério Ruschel Portugal 0

Conheça o pioneiro “Imaginem”, do Alentejo, e a história do vinho com certificação ambiental PAS 2050 de baixa pegada de carbono

2 minutos Por João Monge Ferreira (*) “O alentejano “Imaginem” é o primeiro vinho a obter a certificação PAS 2050:2011 no âmbito da pegada de carbono e serviços em Portugal. A PAS 2050 é uma norma internacional criada pelos ingleses que regulariza metodologias para avaliação de emissões de gases de efeito de estufa, ao longo do ciclo de vida de um produto ou serviço, permitindo evidenciar a pegada de carbono resultante da sua produção. O “Imaginem” foi auditado pela entidade certificadora DNV – Continue lendo→

Rogério Ruschel Espanha 0

Festa na Espanha: um brinde aos 3.538 vinhos espanhóis com prêmios internacionais no WRW&S 2014 – o ranking dos rankings

3 minutos Por Rogerio Ruschel (*) É muito importante para uma marca de vinhos conquistar prêmios, porque obtém o reconhecimento de analistas especializados (críticos, sommeliers, enólogos, fabricantes, chefs, comerciantes e jornalistas) e estes com certeza influenciam as vendas para o consumidor final. No mundo do vinho existem muitos concursos, e a World Association of Wine Writers and Journalists – WAWWJ (Associação Mundial de Jornalistas e Escritores sobre Vinhos em livre tradução) organiza o World Ranking Wines & Spirit (WRW&S), um ranking dos rankingsporque Continue lendo→

Rogério Ruschel Arte & Cultura, Coisas Estranhas, Personagens, Promoção, Comunicação 1

Vinhos Star Trek: sabor interplanetário para curtir com o Capitão Kirk, o vulcano Spok e brindar em klingon com os “big-bang nerds”

3 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Meu caro leitor ou leitora, se você guarda boas lembranças de séries da televisão da sua infância ou adolescência, mas acha que passou da idade para demonstrar essa paixão públicamente (ou não quer ser confundido com o Sheldon do “The Big Bang Theory”), anote essa: você pode matar a saudade da série “Star Trek” como um adulto “bem resolvido”, bebericando um bom vinho californiano. Em 2013, para comemorar os 50 anos da estreia da série, a vinícola Viansa Continue lendo→

Rogério Ruschel Peru 0

Pisco peruano e prêmios internacionais: conheça as vinícolas peruanas listadas no WRW&S 2014, o ranking dos rankings

4 minutos Por Rogerio Ruschel (*) No mundo do vinho existem muitos concursos, e a World Association of Wine Writers and Journalists – WAWWJ (Associação Mundial de Jornalistas e Escritores sobre Vinhos, em livre tradução) organiza o World Ranking Wines & Spirit, um ranking dos rankingsque soma a pontuação das empresas vinícolas e dos vinhos e destilados a partir dos prêmios conquistados em concursos internacionais durante o ano. Em 2013 foram realizados 490 concursos de vinhos no mundo; destes a WAWWJ coletou os Continue lendo→

Rogério Ruschel Portugal 5

Conheça os 1.752 vinhos de 397 vinícolas portuguesas com prêmios internacionais no WRW&S 2014 – o ranking dos rankings

3 minutos Por Rogerio Ruschel (*) É muito importante para uma marca de vinhos conquistar prêmios porque obtém o reconhecimento de analistas especializados a indústria (críticos, sommeliers, enólogos, fabricantes, chefs, comerciantes e jornalistas) e estes com certeza influenciam as vendas para o consumidor final. No mundo do vinho existem muitos concursos, e a World Association of Wine Writers and Journalists – WAWWJ (Associação Mundial de Jornalistas e Escritores sobre Vinhos, em livre tradução) organiza o World Ranking Wines & Spirits, um ranking dos Continue lendo→

Rogério Ruschel França 4

Sorbonne e Paris, Avignon e Châteauneuf-du-Pape: aprendendo a conhecer vinhos, apreciar a comida e conviver com os franceses – em francês.

5 minutos Por Karina de O. Noçais, texto (*) Exclusivo para In Vino Viajas – Uma das vantagens de se visitar um pais estrangeiro dominando o idioma nativo é que as janelas se abrem de maneira mais fácil e rápida. Quando fiz Letras em São Paulo e optei pela língua francesa, não tinha idéia de que ganharia junto com uma profissão, um hobby que me traria, além de uma nova cultura, uma série de oportunidades de crescimento. (Estou falando de crescimento cultural, mas Continue lendo→

Rogério Ruschel Brasil 2

Conheça as 24 vinícolas brasileiras com prêmios internacionais no World Ranking Wines & Spirit 2014 – o ranking dos rankings

6 minutos Por Rogerio Ruschel (*) É muito importante para uma marca de vinho conquistar prêmios, porque estes são indicadores de sucesso e de qualidade para o consumidor final. Por isso vinícolas que investem em melhores uvas, melhores solos (como o vinhedo da foto abaixo, no sul do Brasil) e melhores práticas industriais, investem também em concursos para obter o reconhecimento de críticos, sommeliers, enólogos, fabricantes, blogueiros e jornalistas porque eles certamente influenciam as vendas dos produtos. No mundo do vinho existem Continue lendo→

Rogério Ruschel Arte & Cultura, Australia 2

“Game of Thrones” inspira linha de vinhos australianos: o alvo são milhões de fãs, talvez até você

2 minutos A agência de comunicação australiana “Common Ventures” acaba de anunciar o lançamento de uma série de vinhos inspirada na série de literatura e televisão (pela HBO) “Game of Thrones” (abaixo), o universo criado pelo escritor norte-americano George RR Martin. A coleção vai se chamar “Wines of Westeros” (Vinhos do Oeste), e será composta por vinhos feitos com 12 variedades diferentes de uvas (veja abaixo). Cada uma das variedades de vinho corresponderá a uma das grandes casas deste mundo fantástico de George RR Continue lendo→