Arte & Cultura

Vestido tingido com cabernet sauvignon faz sucesso na New York Fashion Week

Vestido tingido com cabernet sauvignon faz sucesso na New York Fashion Week

2 minutos Por Rogerio Ruschel, com informação de Vinetur Um vestido tingido com vinho cabernet sauvignon da Califórnia, foi um dos protagonistas da New York Fashion Week realizada nesta cidade de 6 a 11 de setembro de 2024. A peça, apresentada no desfile do estilista Jackson Wiederhoeft para sua temporada Primavera/verão 2025 foi tingida com a safra 2020 de Alexander Valley Cabernet Sauvignon, produzida pela vinícola Silver Oak, que possui plantas em Napa Valley e Alexander Valley. O evento, organizado pelo designer finalista do Continue lendo

Mais de 50 Indicações Geográficas do Brasil se conectam em Gramado

Mais de 50 Indicações Geográficas do Brasil se conectam em Gramado

6 minutos Por Rogerio Ruschel, enviado especial, exclusivo para In Vino Viajas Meu estimado leitor ou leitora, são 8:30 hs da manhã, um friozinho de 14o.C na rua me incomoda as orelhas, o nariz e o pescoço. Entrei no hall, mostrei meu crachá de Painelista, furei a fila de entrada, entrei no salão e fiquei impressionado. Melhor: fiquei maravilhado! Uma enorme e simpática sala de cinema, uma raridade urbana hoje em dia, com 900 poltronas estofadas, luz indireta, um calorzinho bemvindo, com um palco Continue lendo

Roraima tem a primeira Indicação Geográfica: as panelas de barro da comunidade Raposa

Roraima tem a primeira Indicação Geográfica: as panelas de barro da comunidade Raposa

6 minutos Por Rogerio Ruschel com informação do Portal Roraima em Foco Meu prezado leitor ou leitora, no que se refere a Indicações Geográficas estamos indo longe neste país tão grande: chegamos a Roraima que tem seu primeiro produto reconhecido com uma Indicação Geográfica, as panelas de barro de Raposa. Não é a primeira do Brasil, porque na cidade de Vitória, Espírito Santo, um bairro conhecido como “Goiabeiras” já recebeu uma Indicação Geográfica em 2015. O oficio das paneleiras de Goiabeiras é uma herança Continue lendo

Entrevista sobre o livro “O valor global do produto local” em podcasts de Saberes e Fazeres do Brasil

Entrevista sobre o livro “O valor global do produto local” em podcasts de Saberes e Fazeres do Brasil

menos de 1 minuto O professor Rubens Gonzaga coordena o programa “Saberes e Fazeres do Brasil” do Instituto Federal do Esirito Santo, de podcasts sobre Indicações Geográficas. Em junho de 2024 publicou dois videos com uma entrevista do jornalista e professor Rogerio Ruschel – editor de In Vino Viajas e de Tesouros no Fundo do Quintal – sobre seu livro “O valor global do produto local”, da Editora Senac, que já está em segunda edição. Ouça os podcasts aqui: Episódio 47 – https://www.youtube.com/watch?v=E_DbxllEaT8 Episódio Continue lendo

As oportunidades perdidas: porque poucos brasileiros visitam o Alentejo?

As oportunidades perdidas: porque poucos brasileiros visitam o Alentejo?

4 minutos O repórter no Castelo de Monsaraz, local que vai atrair brasileiros – se eles souberem de sua existência Por Rogerio Ruschel Prezado leitor ou leitora, entendo que existe um potencial muito grande para o Alentejo, a linda região de Portugal, atrair brasileiros, tanto para fazer enoturismo quanto para outras atividades turísticas, desportivas e culturais. Tenho autoridade e experiência para opinar, porque sou o jornalista brasileiro que mais escreve sobre o Alentejo: são dezenas de reportagens no meu blogue In Vino Viajas (https://www.invinoviajas.com/?s=alentejo); Continue lendo

Conheça 5 indicações geográficas com milhares de anos, do tempo em que ainda nem existiam Indicações Geográficas

Conheça 5 indicações geográficas com milhares de anos, do tempo em que ainda nem existiam Indicações Geográficas

6 minutos Por Rogerio Ruschel Meu prezado leitor ou leitora, o conceito da Indicação Geográfica – IG como diferenciadora de produtos de qualidade foi sendo construído ao longo da história, e a ideia de sua proteção legal como uma propriedade industrial surgiu quando se percebeu que alguns produtos oriundos de determinadas áreas geográficas apresentavam características específicas, atribuíveis à sua origem, e que precisavam de proteção contra copiadores que não tinham a mesma qualidade do original. O Vinho do Porto (1870), é a primeira IG Continue lendo

Cachaça de Paraty faz um up-grade como Indicação Geográfica e se torna uma Denominação de Origem (DO)

Cachaça de Paraty faz um up-grade como Indicação Geográfica e se torna uma Denominação de Origem (DO)

4 minutos Por Rogerio Ruschel, com Agência Sebrae de Noticias Depois de 16 anos de ter conquistado o reconhecimento como Indicação Geográfica na categoria Indicação de Procedência (IP) junto ao Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI) em 10 de julho de 2007, para as aguardentes, tipo cachaça e aguardente composta azulada, os produtores da Associação de Produtores e Amigos da Cachaça Artesanal de Paraty – APACAP viram atendido seu pedido para trocar de classificação, e desde 30 de janeiro de 2024 Paraty é uma Continue lendo

Artigo de In Vino Viajas ressuscita o “vinho dos mortos” em Portugal

Artigo de In Vino Viajas ressuscita o “vinho dos mortos” em Portugal

menos de 1 minuto Por Rogerio Ruschel Em setembro de 2017 publiquei no meu blogue “In Vino Viajas” a história do Vinho dos Mortos – um acontecimento verídico de 1808, que envolveu produtores de vinhos de Trás-os-Montes, Portugal e o Exército de Napoleão. É uma historia sensacional que hoje se tornou atrativo turístico e que fez muito sucesso no “In Vino Viajas”. Pois o blogue português “Portugal num mapa”, do jornalista Ricardo Braz Frade, especializado em patrimônios portugueses, publicou esta história em janeiro de Continue lendo

Vinho de Bituruna, a Indicação Geográfica paranense de cor dourada e aroma tropical das uvas Casca Dura

Vinho de Bituruna, a Indicação Geográfica paranense de cor dourada e aroma tropical das uvas Casca Dura

15 minutos Por Rogerio Ruschel, com a Agência Estadual de Notícias do Paraná Meus prezados amigos e amigas, sempre que se fala em imigração italiana, a maioria das pessoas se lembra da serra gaúcha, o que está correto, mas Imigrantes italianos que chegavam ao país por São Paulo ou Rio de Janeiro foram sendo encaminhados para o Espiritio Santo, Santa Catarina, Rio Grande do Sul, São Paulo e Paraná. O Paraná recebeu outro fluxo migratório 50 anos depois, quando famílias de descendentes de italianos Continue lendo

Conheça os Colhões de São Gonçalo, uma delícia portuguesa

Conheça os Colhões de São Gonçalo, uma delícia portuguesa

5 minutos Por Ricardo Braz Frade, do site “Portugal num Mapa” Meu prezado leitor ou leitora, hoje vamos conhecer um dos muito interessantes textos de Ricardo Braz Frade, editor de um (diferenciado) site que publica histórias sobre lendas, produtos, tradições e lugares muito interessantes e menos óbvios de Portugal. Assim como eu, ele também valoriza a origem e a identidade de produtos e da cultura, como forma de valorizar territories e comunidades. Sugiro que você acesse o site, é sensacional – basta digitar o Continue lendo

Vinhos de mesa do Brasil atingem a maioridade mercadológica – e estão conquistando o respeito da classe média.

Vinhos de mesa do Brasil atingem a maioridade mercadológica – e estão conquistando o respeito da classe média.

6 minutos Por Rogerio Ruschel Estimados leitores e leitoras, fui um dos 12 membros da Comissão Julgadora da 1a. edição do Concurso Brasileiro de Vinhos de Mesa – CBVM, realizado na unidade de Viticultura e Enologia da Etec Benedito Storani – Etec BeSt, de Jundiaí – SP, uma das escolas do Centro Paula Souza, do governo do Estado de São Paulo. É um momento histórico porque este é o primeiro concurso a avaliar vinhos produzidos no país com uvas híbridas e americanas, vitis labrusca, Continue lendo

Saiu a programação oficial do evento “Vinhos no Castelo de Serpa”, no Alentejo, Portugal, com vinhos, queijos e muitas delícias

Saiu a programação oficial do evento “Vinhos no Castelo de Serpa”, no Alentejo, Portugal, com vinhos, queijos e muitas delícias

2 minutos Por Rogerio Ruschel Meu prezado amigo ou amiga, como já tinha informado aqui em abril passado, está chegando a hora de conhecer (e degustar) os vinhos, queijos, embutidos, pães, doces, o mel e outros patrimômios comunitários alimentares da região de Serpa, no Alentejo, Portugal.  É que vai se realizar entre os dias 2 e 3 de junho, o evento “Vinhos no Castelo de Serpa” (www.vinhosnocastelo.pt). Com este evento, o Concelho de Serpa, pequena cidade portuguesa formalmente criada no ano de 1295 que Continue lendo

Katahirine: a produção audiovisual de diretoras indígenas transbordando numa plataforma online

Katahirine: a produção audiovisual de diretoras indígenas transbordando numa plataforma online

3 minutos Por Rogerio Ruschel Meu prezado amigo ou amiga, o Brasil práticamente desconhece seus 266 povos indígenas e nunca ouviu as 70 línguas remanescentes da imensa riqueza do Brasil originário. Mas agora você, que tem bom gosto, pode conhecer parte deste tesouro cultural através da produção audiovisual feita exclusivamente por produtoras indígenas, mulheres que se organizaram em rede e que estão a partir deste mes em uma plataforma na internet, a Katahirine – Rede Audiovisual das Mulheres Indígenas – em https://katahirine.org.br/ , uma Continue lendo

Inteligência Artificial- IA criando, produzindo e escolhendo vinhos: como fica o prazer de escolher e degustar? 

Inteligência Artificial- IA criando, produzindo e escolhendo vinhos: como fica o prazer de escolher e degustar? 

4 minutos Por Rogerio Ruschel Meus queridos leitores e leitoras, se o mundo já está assustado com a invasão da Inteligência Artificial no mundo dos seres humanos, imagine isso: máquinas estão começando a substituir o prazer de produzir vinhos. Pois é, veja estas três informações a a seguir. IA criando vinhos Franceses estão lançando o primeiro vinho do mundo feito com ajuda de Inteligência Artificial – IA. O nome é The End, o produtor é a Languedoc Négociants Aubert & Mathieu em parceria com Continue lendo

Alegria, alegria: vamos degustar Vinhos no Castelo de Serpa, no Alentejo mágico, Portugal

Alegria, alegria: vamos degustar Vinhos no Castelo de Serpa, no Alentejo mágico, Portugal

3 minutos Por Rogerio Ruschel Meu prezado amigo ou amiga, em Portugal os eventos em geral e os de vinhos em particular, costumam ser envolventes, ricos em cultura ou românticos – e a maioria é tudo isso junto. Participei de mais de 25 degustações, visitas a adegas, seminários ou concursos de vinhos em Portugal, e em 3 deles fui jurado de concursos, sendo 2 em abadias e 1 em um castelo. Então fico feliz em anunciar a primeira edição do evento “Vinhos no Castelo Continue lendo

Prêmio “Nobel Verde” é concedido aos Sataré-Mawé pela certificação do waraná como IG, no coração da Amazônia

4 minutos Por Rogerio Ruschel Meu querido leitor ou leitora, como publiquei em 2 de dezembro de 2020 aqui no blogue In Vino Viajas, a Terra Indígena Andirá-Marau, com 8.000 Km2, localizada na divisa dos estados do Amazonas e do Pará, conquistou a primeira Indicação Geográfica (IG) de Origem concedida a um povo indígena brasileiro – os Sateré-Mawé – em razão de dois patrimônios locais: o waraná (guaraná nativo) e o pão de waraná (bastão de guaraná). Tão relevante, meu caro leitor ou leitora, Continue lendo

O valor agregado pela Identidade Geográfica aos vinhos da Peninsula de Setubal, Portugal

O valor agregado pela Identidade Geográfica aos vinhos da Peninsula de Setubal, Portugal

4 minutos Por Rogerio Ruschel Meu prezado leitor ou leitora, a Península de Setubal é uma região vitivinícola de Portugal pequena (oito mil hectares, cerca de 4% da área dos vinhedos do país), mas com grande agregação de valor porque certifica 85% dos vinhos que produz, o que é bastante significativo. Fica bem próxima da região de Lisboa – basta atravessar a ponte 25 de Abril. Além de excelentes vinhos brancos, tintos e rosés, a região é produtora dos expcepcionais vinhos licorosos Moscatel de Continue lendo

Como a Identidade Geográfica foi o Shazam!!! do Prosecco no mundo dos espumantes

Como a Identidade Geográfica foi o Shazam!!! do Prosecco no mundo dos espumantes

6 minutos A DOCG Prosecco mutiplica as vendas e protege o produto contra larápios e falsificadores Por Rogerio Ruschel Meu prezado leitor ou leitora, caso ainda não esteja convencido do enorme valor agregado por uma Identidade Geográfica a um produto, convido para conhecer uma história muito interessante sobre o espumante mais vendido do mundo, o Prosecco. Você vai descobrir a semelhança desta história com a do Mago Shazam, que no mundo mágico das HQs, deu ao pobre órfão Billy Batson a capacidade de dizer Continue lendo

Gastronomia Galáctica: dicas para harmonizar vinhos terráqueos com filé de escorpião de Marte, alpistranos ao bafo de Júpiter e escorpião selvagem de Órion

Gastronomia Galáctica: dicas para harmonizar vinhos terráqueos com filé de escorpião de Marte, alpistranos ao bafo de Júpiter e escorpião selvagem de Órion

8 minutos Por Rogerio Ruschel Desde que o telescópio James Webb passou a investigar o Espaço Desconhecido para muito além da Via Láctea, tenho recebido mais convites para levar os famosos vinhos do Planeta Terra para amigos de outros planetas. Sim, porque faço isso há muitos anos, mas como a NASA tem feito mais contatos extra-terrestres, mais ETs me conhecem e convidam – e eu aceito, é claro!!! Então revisei estas dicas que já havia preparado em 2017 de como harmonizar vinhos do planeta Continue lendo

União Europeia vai mudar regulamentação das Identidades Geográficas para aumentar a proteção dos patrimônios

União Europeia vai mudar regulamentação das Identidades Geográficas para aumentar a proteção dos patrimônios

2 minutos Por Rogerio Ruschel Neste momento na Europa entidades representativas de milhares de produtores de alimentos se mobilizam para aumentar a proteção de seus produtos e agregar valor de mercado a eles, em torno da proteção das Identidades Geográficas – IGs.   Como você sabe, uma Indicação Geográfica (IG) é um instrumento de propriedade industrial (no Brasil registrada no INPI) de um grupo s, cooperativa ou associação comunitária, que busca distinguir a origem geográficade um determinado produto ou serviço; e como isso cria Continue lendo

Enoturismo leva turistas para a Serra Catarinense o ano inteiro

Enoturismo leva turistas para a Serra Catarinense o ano inteiro

3 minutos Subir a serra catarinense para degustar gastronomia e vinhos se tornou um roteiro turístico popular Por Rogerio Ruschel Meu prezado leitor ou leitora, o turismo de qualidade é aquele com o qual o visitante não apenas conhece um destino, um local, mas vivencia alguma coisa nova relacionada a um atrativo e cresce com isso. Esta é uma expressão conteporânea do turismo, e geralmente é realizada no contexto do turismo de identidade (ou turismo com origem), aquele que é desenvolvido baseado em um Continue lendo

Portugal avalia 4 anos de trabalho de introdução da ESG nas instituições de ensino no país.

Portugal avalia 4 anos de trabalho de introdução da ESG nas instituições de ensino no país.

2 minutos Capa do relatório de 181 páginas Por Rogerio Ruschel Meu prezado leitor ou leitora, desculpe a falta de modéstia, mas sou um pioneiro na divulgação sobre sustentabilidade socioambiental no Brasil, com a criação, em 1989, da primeira empresa de consultoria em sustentabilidade corporativa do Brasil, a Ruschel & Associadois Marketing Ecológico. Naquele ano abandonei uma carreira bem sucedida de publicitário e durante 22 anos investi tempo e energia nesta tarefa, como consultor para algumas das maiores empresas e como professor na ESPM-SP Continue lendo

Slow Food propõe jogar Bombas de Flores e Sementes no Dia das Abelhas e no Dia da Biodiversidade

Slow Food propõe jogar Bombas de Flores e Sementes no Dia das Abelhas e no Dia da Biodiversidade

3 minutos Um roteiro para ajudar a preparar as suas “bombas” Por Rogerio Ruschel Meu prezado leitor ou leitora, este é um convite de paz e amor e relembra as maravilhosas mensagens coloridas do movimento hippie dos anos 1960 e 1970: vamos propagar o amor fazendo bombas de sementes e flores e jogar no mundo para comemorar o Dia Mundial das Abelhas (20 de maio) e o Dia Internacional da Diversidade Biológica (22 de maio). O Dia Internacional da Diversidade Biológica foi proposto pela Continue lendo

José Peñin explica quanto custa montar uma vinícola para chamar de sua – e viver disso.

José Peñin explica quanto custa montar uma vinícola para chamar de sua – e viver disso.

7 minutos José Peñin, a lenda viva Por José Peñin, com edição de Rogerio Ruschel Meu querido leitor ou leitora, In Vino Viajas vai ajudá-lo (ajudá-la) a pensar em quanto custa produzir um vinho pra chamar de seu. Para tanto vamos ter a ajuda de uma gigantesca personalidade do mundo dos vinhos da Europa: José Peñin. José Peñin, fundador e presidente do Guia Peñin, é uma das mais importantes personalidades do vinho da Europa, é uma lenda viva da vitivinicultura mundial. Foi o primeiro Continue lendo

Museu homenageia o carreiro Quim Costa em São Bento do Sapucaí e vira atração turística na Serra da Mantiqueira

Museu homenageia o carreiro Quim Costa em São Bento do Sapucaí e vira atração turística na Serra da Mantiqueira

8 minutos Por Rogerio Ruschel Meu prezado leitor ou leitora, há 12 anos aqui no In Vino Viajas eu conto histórias que valorizam patrimônios comunitários. A história de hoje é sobre como uma família e amigos criaram um museu para resgatar a importância histórica e cultural de uma atividade “caipira” e preservar a memória de um pioneiro e transformaram tudo isso em uma atração turística inovadora, educativa e diferenciada no interior do estado de São Paulo. Vem comigo conhecer o Museu do Carro de Continue lendo

Sustentabilidade na indústria vitivinícola: uma palestra internacional

Sustentabilidade na indústria vitivinícola: uma palestra internacional

1 minuto Por Rogerio Ruschel Meu querido leitor ou leitora, o GREENFEST é o maior movimento de sustentabilidade de Portugal e em 2021 foi realizado com ações presenciais e online em Carcavelos, Portugal, entre os dias 17 e 19 de setembro, com o tema Ecologia, Economia e Saúde, e fui convidado para fazer uma palestra sobre o tema. Pesquiso e trabalho há mais de 35 anos com o tema da sustentabilidade corporativa como um consultor especializado, e nos últimos 10 anos tenho escrito sobre Continue lendo

Reflexões com a taça cheia: qual a origem do vinho e quem o inventou?

Reflexões com a taça cheia: qual a origem do vinho e quem o inventou?

3 minutos Por Rogerio Ruschel Meu caro leitor ou leitora, aqui está uma boa reflexão para ser feita com uma taça de bom vinho nas mãos e um amigo ao alcance do diálogo: afinal, quem foi que criou o vinho, onde e quando? Pesquisas arqueológicas e documentos ancestrais comprovam que o vinho é de fato um dos produtos mais antigos dos seres humanos. Veja algumas destas pesquisas e as possibiidades. 9.000 anos? Muitas pessoas – e a Organização Mundial do Turismo (OMT) também – Continue lendo

Divirta-se com o espumante com garrafa em formato de pênis, especial para despedidas de solteiras

Divirta-se com o espumante com garrafa em formato de pênis, especial para despedidas de solteiras

3 minutos Por Rogerio Ruschel Prezada amiga, esta mensagem é especial para você que gosta de vinho e de alegria com suas amigas. Ou muito criativo. Agora você pode comprar um espumante em uma garrafa no formato de um pênis – e um grande pênis, diga-se de passagem. Pois é, dois malucos criaram o produto especialmente para amigas se divertirem em festas de despedida de solteira!!! No mundo do marketing de vinhos sempre que surgem ideias diferenciadas, mostramos aqui para nossos leitores. Por exemplo: Continue lendo

Brasil vai ganhar o primeiro museu subaquático do mundo em água doce, em Bonito – MS

Brasil vai ganhar o primeiro museu subaquático do mundo em água doce, em Bonito – MS

2 minutos Por Rogerio Ruschel Prezado amigo ou amiga, anote aí: o Brasil vai inaugurar até o final de outubro um museu subaquático na Nascente Azul, um dos principais atrativos turísticos de Bonito, no Mato Grosso do Sul – que por sua vez é um dos destinos mais bonitos, atraentes e bem organizados de turismo de aventura e natureza do Brasil. E tem mais: existem museus no fundo do mar em destinos charmosos e badalados, mas este vai ser o primeiro do mundo em água Continue lendo

Chegou a Slow Wine Coalition: vinhos com sustentabilidade, proteção da paisagem e crescimento social e cultural da zona rural

Chegou a Slow Wine Coalition: vinhos com sustentabilidade, proteção da paisagem e crescimento social e cultural da zona rural

4 minutos Por Rogerio Ruschel Prezado leitor ou leitora, os conceitos do Slow Food finalmente chegaram à atividade da vitivinicultura. No dia 6 de julho de 2021 foi lançada globalmente a Slow Wine Coalition, a proposta de uma nova revolução do mundo vitivinícola, reunindo todos os protagonistas do setor em torno da consciência de que o vinho não pode mais ter apenas um papel hedonista, ligado ao prazer da degustação, mas seguirá cada vez mais o caminho de uma verdadeira sustentabilidade ambiental, da proteção Continue lendo