Clos de Montmartre: o pequeno vinhedo Goutte D’Or de Paris
3 minutos Por Rogerio Ruschel (*) A França é o mais importante produtor de vinhos do mundo e a capital, Paris, não tem importância econômica para a atividade – mas já teve no passado. Até 1833 Paris era o maior território vinícola da Europa, com 40.000 hectares de parreiras plantadas; em 1474 chegou a existir uma DOC exclusiva, a apelação “Goutte d’Or” e durante o século XVIII Paris era o mais importante produtor de vinhos da França, passando Bordeaux. Hoje resta muito pouco disso, Continue lendo→