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Por Gabriel Pitta, da Aprecesp, com edição de Rogerio Ruschel
Prezados amigos e amigas, as mensagens sobre valorização dos produtos locais (com ou sem Indicações Geográfiucas) está indo cada vez mais longe e mais forte. Recentemente fiz palestra em mais um evento com secretários e secretárias de turismo do estado de São Paulo, falando sopbre a importância destes patrimônios seram incluidos nos roteiros de turismo. Veja a seguir o texto de Gabriel Pitta, assessor de imprensa da Aprecesp, sobre o evento.
“A 3ª Reunião de Prefeituras e Gestores de Turismo da APRECESP, realizado em 18 de outubro na Estância Turística de Salto, foi marcado por palestras que abordaram a importância da identidade territorial e da indicação geográfica para o desenvolvimento do turismo. O evento, que aconteceu no Centro de Educação e Cultura “Anselmo Duarte”, reuniu gestores dos 70 municípios paulistas certificados como estâncias turísticas e especialistas em turismo e desenvolvimento econômico. Entre as Estâncias estavam Analândia, Batatais, Ibiuna, águas da Prata, são sebastião, itanhaém, Ribeirão Pires, Amparo, São José do Barreiro, Brotas, Paranapanema, Olímpia, Salto, Barretos e Mongaguá.
A programação teve início com o painel sobre indicação geográfica, que contou com a participação de Francisco José Mitidieri, engenheiro agrônomo e auditor fiscal federal agropecuário, e da Profa. Dra. Odaleia Telles Marcondes Machado Queiroz, do Departamento de Economia, Administração e Sociologia da USP/ESALQ. Mitidieri falou sobre os benefícios da indicação geográfica para produtos regionais, afirmando que “a indicação geográfica agrega valor aos produtos locais, fortalece a economia e atrai turistas que buscam autenticidade. É uma ferramenta poderosa para o desenvolvimento sustentável das regiões.”
A Profa. Dra. Odaleia complementou, enfatizando a importância de políticas públicas voltadas para essa prática. “A indicação geográfica não só valoriza os produtos e a cultura local, mas também contribui para a preservação do meio ambiente e a promoção de práticas agrícolas sustentáveis. É fundamental que os municípios reconheçam o potencial dessas iniciativas para o turismo e o desenvolvimento econômico”, destacou.
Logo em seguida, o jornalista, consultor e especialista em marketing de produtos locais Rogério Ruschel, autor do livro “O valor global do produto local”, da Editora Senac, abordou a importância de consolidar uma identidade territorial também para o mercado turístico e propôs a inclusão dos Patrimônios do município, entre os quais os Patrimônios econômicos (produtos com IG, Marcas Coletivas, produtos típicos, produtos com história e origem) de maneira pró-ativa nos roteiros de turismo. Segundo ele, “o turismo com identidade cria um vínculo emocional entre o visitante e o destino. Quando a experiência turística é genuína e reflete a cultura e a história locais, ela se torna única e mais atraente. Isso fortalece a imagem da cidade e promove um turismo sustentável, com valor agregado por ser único e diferenciado.”
O dia foi encerrado com um coquetel de boas-vindas, oferecido pela Prefeitura de Salto, no UniHotel Salto. O evento de integração permitiu que os participantes trocassem experiências e discutissem projetos de forma descontraída, reforçando a união entre as estâncias paulistas para o fortalecimento do turismo no estado.”