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Foto de Eduardo Benini
Por Rogerio Ruschel
Meu prezado leitor ou leitora, fico feliz em ver que a Cooperativa Vinícola Aurora está valorizando um importante patrimônio: a certificação de produtos com Indicação Geográfica. Parece óbvio dizer isso, mas o Brasil tem 12 Indicações Geográficas de Vinhos – o que garante a rastreabilidade, a Origem, a Identidade e a Qualidade – mas raramente isso é valorizado públicamente. Parece incrível, mas o fato de ter uma IG que, segundo a União Europeia pode valorizar até 270% um produto em relação a um similar sem IG – não é parte do processo de marketing destes vinhos. O consumidor brasileiro não sabe nada sobre vinhos com IG e menos ainda sobre IGs, o que é muito lamentável.
Por isso fico feliz em saber e divulgar mais este reconhecimento da Cooperativa Vinícola Aurora. O Gioia Merlot D.O Vale dos Vinhedos ganhou a medalha Grande Ouro no concurso Vinalies, da França. O concurso teve as degustações entre os dias 1º e 5 de março, em Cannes, e contaram com a chancela da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV) e da Federação Mundial das Grandes Competições Internacionais de Vinhos e Bebidas Espirituosas (Vinofed). O vinho tem um preço médio de mercado de R$ 180,00.
O Gioia Merlot DO foi o único brasileiro a obter a distinção máxima, e já tinha conquistado outro grande ouro no certame Cittá del Vino, na Itália. O enólogo-chefe da Aurora, Flavio Zilio, valoriza o fato de o Gioia Merlot ter sido premiado no país onde nasceu esta uva, a França, que se adaptou tão bem ao terroir Serra Gaúcha (na verdade, Sr. Zilio, sugiro que na próxima vez diga “ao terroir do Vale dos Vinhedos, na Serra Gaúcha”). Zilio acredita que feitos como esse atestam a seriedade do Denominação de Origem Vale dos Vinhedos, que garante a tipicidade e a qualidade dos produtos com o selo. Sim, Sr. Zilio.
Em agosto de 2021 publiquei uma matéria sobre o lançamento do Gioia desta maneira: “A Vinícola Aurora, de Bento Gonçalves, Rio Grande do Suol, sai na frente e lança a linha GIOIA, que, na tradução do italiano, significa “alegria”. “A nova marca apresenta produtos com garrafas numeradas e limitadas, que buscam a expressão máxima do terroir de cada local, elaborados exclusivamente em regiões demarcadas com Indicações Geográficas brasileiras, seja Indicação de Procedência (I.P) ou Denominação de Origem (D.O).“
“Para a estreia da marca, que também comemora os 90 anos da vinícola, a Aurora elaborou dois produtos inéditos dentro do portfólio de mais de 220 itens: o Gioia Merlot 2018 D.O Vale dos Vinhedos, o primeiro vinho nobre da empresa (ou seja, com teor alcoólico de 14,1% a 16%), e o Gioia Sur Lie Nature I.P Pinto Bandeira 2016, o primeiro espumante sem dégorgement da Aurora. (Dégorgement é um processo no qual, depois da segunda fermentação de um espumante – que gera pressão interna – o gargalo é congelado, corta-se a tampa de metal e a própria pressão de dentro da garrafa expulsa a borra).”
Ainda sobre o concurso Vinalies, da França: a edição especial do recém lançado vinho Conde de Foucauld Cabernet Sauvignon safra 2019 recebeu a sua primeira medalha de ouro. Já o espumante Moscatel Branco, que é o produto mais premiado da história da cooperativa, também levou ouro, assim como a versão rosé da bebida. Mas isso é outra historia, que contarei mais em outra ocasião.
Para saber mais sobre o Gioia, leia aqui: https://www.invinoviajas.com/vinicola-aurora-cria-gioia/
