In Vino Viajas – Página: 16 – Cultura do Vinho, Enoturismo e Turismo de Qualidade

Rogério Ruschel Vinhedos e Vinhas 0

Conheça cinco das mais impressionantes paisagens com vinhedos do mundo

4 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Meu prezado leitor ou leitora, vinhedos sempre são paisagens bonitas, mas em alguns locais, mais do que bonitos, são simplesmente espetaculares – como o vale de Okanagan, na Columbia Britânica, Canadá, na foto acima. E é claro que cada um de nós vai ter sua própria lista de vinhedos sensacionais, mas a partir de uma seleção feita pelo site espanhol Vinopack, pesquisei alguns deles para apresentá-los a você neste post: são encantadores em termos visuais, independentemente de Continue lendo→

Rogério Ruschel Argentina, Promoção, Comunicação 0

Malbec e Cinema: uma proposta inteligente da Argentina para promover seus vinhos e sua cultura

4 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Meu prezado leitor ou leitora, a Argentina tem muitas coisas boas além do Messi, do churrasco e do tango e está associando duas delas para promover sua cultura e sua economia: o cinema e seus vinhos. O Malbec e o Cinema é uma ideia inteligente dentro de uma promoção também inteligente iniciada no ano 2000 quando os argentinos inventaram de comemorar o Dia Mundial do Malbec em 17 de Abril. Neste ano de 2015, em sua quinta edição, Continue lendo→

Rogério Ruschel Turismo 1

Lideres da indústria do vinho e do turismo se encontrarão nos Congressos Internacionais da Aenotur em 2015: na Europa, em julho, e na América do Sul em setembro

5 minutos –> Por Rogerio Ruschel (*) Meu caro leitor, anote: a Associação Internacional de Enoturismo (Aenotur) realizará dois congressos internacionais em 2015 – na Europa e na América do Sul – com uma diferencial importante: países da América Latina não serão apenas assistentes, e sim protagonistas. A razão é que a Aenotur reúne como associados municípios e entidades de desenvolvimento do turismo e da cultura relacionados ao vinho de sete países associados: Brasil, Uruguai, Argentina, Itália, Portugal, França e Espanha. No total cerca Continue lendo→

Rogério Ruschel Arte & Cultura, Gastronomia, Horeca, Turismo 7

Conheça os 5 bares de vinho mais antigos do mundo; o campeão tem 580 anos e inspirou o astrônomo Copérnico a sonhar com planetas

6 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Meu querido leitor ou leitora, acho que você vai concordar comigo que o vinho é a grande companhia para a celebração da vida – e isso desde 8.000 anos atrás. O vinho liberta o caráter das pessoas, permite o exercício da criatividade e, claro, revela a verdade. O astrônomo Nicolau Copérnico, que morava em um dos bares mais antigos do mundo – que você vai conhecer a seguir – desenvolveu a teoria do heliocentrismo enquanto degustava taças de Continue lendo→

Rogério Ruschel Brasil, Coisas Estranhas, Entrevistas, Promoção, Comunicação 2

Saiba como a Vinícola Coppola, na Califórnia e a Casa da Travessa, em São Paulo, educam e apoiam deficientes visuais com grande talento sensorial

3 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Cego de nascença, Henry “Hoby” Wedler, com 27 anos, estudante de Química Computacional Orgânica na Universidade de Davis, na Califórnia, Estados Unidos, vive aparecendo em jornais, revistas e na televisão, e se tornou uma estrela no mundo da ciência sensorial, especialmente no mundo do vinho, como um respeitado crítico, consultor e educador. Seu talento é compartilhado em palestras mensais batizadas de “Tasting in the Dark” (“degustando no escuro”, em tradução literal) na vinícola do diretor de cinema Francis Continue lendo→

Rogério Ruschel Atividades Rogerio, Turismo 1

Espanhol que preside a Aenotur apresenta seus planos, mostra como vai ajudar o enoturismo no Brasil e apoia a criação de uma associação brasileira de municípios do vinho

10 minutos Por Rogerio Ruschel (*) EXCLUSIVO – Nesta entrevista exclusiva Luis Aragunde Aragunde, Presidente da Associação Internacional de Enoturismo (Aenotur) e Prefeito de Cambados, cidade da Galícia, Espanha, município turístico integrante da DO Rias Baixas e da Rota do Vinho Alvarinho, apresenta os planos da organização e coloca sua experiência à disposição dos brasileiros interessados em criar uma Associação de Cidades do Vinho no Brasil para otimizar o turismo. Aragunde acredita que isso será importante porque a Aenotur está trabalhando para colocar Continue lendo→

Rogério Ruschel Arte & Cultura, Promoção, Comunicação 0

Selos postais sobre uvas e vinhos: os embaixadores elegantes da cultura do vinho pelo correio

2 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Meu prezado leitor ou leitora, a cultura pode ser enviada pelo correio, dentro do envelope de uma carta mas também do lado de fora, como nos selos que mostramos aqui. Pois é: a filatelia é considerada o mais popular de todos os passatempos e nunca sai de moda, mesmo com a internet. Talvez porque são lúdicos e podem variar no desenho, no tipo de denteado, no papel, na goma utilziada, na impressão, no valor facial e nos formatos. Continue lendo→

Rogério Ruschel Arte & Cultura, Gastronomia, Personagens, Promoção, Comunicação 2

Aventuras na gastronomia criativa do surpreendente mundo em miniatura de Pierre Javelle e Akiko Ida

2 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Você gostaria de brincar de escorregar em um prato de chantilly? Ou mergulhar em um lago de chocoilate? Esculpir em um amendoim? Ou quem sabe jogar golfe em um biscoito? Pois isso você pode fazer se tiver a mesma imaginação de dois gastrónomos-artistas muito criativos que você vai conhecer agora. Desde 2002, os fanáticos pela gastronomia Pierre Javelle e Akiko Ida foram inventando e fotografando uma série de dioramas lúdicas, que eles chamaram de “Minimiam”, combinando estatuetas Continue lendo→

Rogério Ruschel Meio Ambiente 3

Brasil sedia o Primeiro Encontro Franco-Brasileiro do Vinho Natural no Rio de Janeiro e em São Paulo – de 30 de março a 2 de abril

3 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Preparado com muito carinho, o Primeiro Encontro Franco Brasileiro do Vinho Natural vai ser realizado no Rio de Janeiro (dias 30 e 31 de março) e em São Paulo (dias 01 e 02 abril), reunindo produtores franceses e brasileiros. A iniciativa é de Alain Ingles, produtor no Rio de Janeiro, com o apoio de toda a comunidade que trabalha no segmento. Os participantes poderão degustar os vinhos dos produtores juntamente com seus autores o que é uma ótima Continue lendo→

Rogério Ruschel Coisas Estranhas, Estados Unidos, França, Personagens 1

Alienígenas e nosso vinho: o caso de Chateauneuf-du-Pape que proibiu discos voadores de pousar nos vinhedos

7 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Meu prezado leitor, se você que está lendo isto for terráqueo, precisa saber que não há nenhuma comprovação científica do que vou escrever aqui. Mas se você for de outro planeta, então se prepare porque, baseado em muitas pistas e suposições, em um furo de reportagem In Vino Viajas vai revelar a relação entre seus parentes alienígenas e o vinho, este delicioso recurso natural de nosso querido planeta Terra. Como eu tenho certeza de que alienigenas já estiveram Continue lendo→

Rogério Ruschel Arte & Cultura, Entrevistas, Espanha, Personagens 0

Conheça a arquitetura de J. Marino Pascual, o espanhol que inventou a vinícola-com-cara-de-museu e o enoturismo do século XXI

10 minutos Por Rogerio Ruschel (*) EXCLUSIVO – Na Europa de hoje uma vinícola tem que ser um local atraente, luminoso e que oferece cultura e produtos a seus visitantes – um local de primeira classe, quase um museu que vende imagem, vinhos e serviços turísticos como gastronomia, degustações, cursos, palestras, debates, as vezes hospedagem e até desfiles de moda. Este é o unico jeito de competir pelos milhões de turistas anuais, e assim são as vinícolas espanholas criadas pelo arquiteto espanhol Jesus Continue lendo→

Rogério Ruschel Arte & Cultura, Espanha, Turismo, Vinhedos e Vinhas 1

La Rioja, Espanha, quer vinhedos, paisagem e cultura vinícola reconhecidas como Patrimonio da Humanidade pela UNESCO

3 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Em fins de outubro de 2013 o governo da Espanha, a pedido da indústria vinícola do Pais Basco, formalizou junto à Unesco – a Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura – solicitação para que a “Paisaje del vino y el viñedo de Rioja” (na foto acima, no outono) seja declarada como Patrimonio da Humanidade. Esta foi a primeira vez, nos anos seguintes o pedido foi re-apresentado. Conforme a solicitação, a “Paisagem Cultural Continue lendo→

Rogério Ruschel Turismo, Turquia 0

Bozcaada, Turquia: vinhos da realeza, praias de sonho e 3.500 anos de aventuras citadas na ”Ilíada” de Homero e na “Eneida” de Virgilio

5 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Dedicated to Rifat Diker – Com mais de 600.000 ha de vinhedos a Turquia está historicamente entre os 5 maiores produtores de uvas do mundo, mas só 2% desta uva produzida gera vinhos. E apesar de ser um dos paises originais da vitis vinífera, somente nos anos 1920 a indústria realmente aqueceu, incentivada por Kemal Atatürk, o fundador da república turca e seu primeiro presidente. E embora os turcos produzam muito vinho com cepas internacionais, muito Continue lendo→

Rogério Ruschel Brasil, Turismo 1

Secretária de Turismo e Cultura de Garibaldi, capital do espumante no Vale dos Vinhedos, propõe a criação da Associação Brasileira de Cidades e Rotas do Vinho

9 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Exclusivo para In Vino Viajas – O primeiro passo para se aproveitar os benefícios do enoturismo (que são relevantes para dezenas de segmentos econômicos) é parar de pensar isoladamente. No turismo isso representa um dos principais vetores de nosso gigantesco desperdício de oportunidades de geração de renda, empregos e valorização da cultura. Os outros dois são a clássica incompetência de grande parte dos gestores públicos (quase sempre politicos não re-eleitos) e a permanente falta de visão de Continue lendo→

Rogério Ruschel Arte & Cultura, Personagens, Promoção, Comunicação 2

Como o vinho inspirou 10 personalidades da cultura universal como Hemingway, Hipócrates, Churchill, Alighieri, Oscar Wilde, Lorca, Eurípides e outros

6 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Meu caro leitor: assim como você e eu, alguns dos mais importantes personagens da história da Humanidade (como Ernest Hemingway, acima e abaixo) gostavam de vinho e deixaram como legado grandes contribuições inspiradoras para a civilização, como por exemplo estas frases que reuni abaixo. “O vinho é a coisa mais civilizada do mundo” (Ernest Hemingway) Antes de ser um escritor famoso, Hemingway foi correspondente de guerra em Madri durante a Guerra Civil Espanhola (1936/1939), época em que começou Continue lendo→

Rogério Ruschel Espanha, Promoção, Comunicação 0

8o. Concurso Internacional de Gravuras do Museu do Vinho da Fundação Vivanco, de La Rioja, Espanha, está recebendo inscrições

2 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Estão abertas até 18 de Abril de 2015 as inscrições para a 8a. Edição do Prêmio Internacional de Gravura e do Vinho promovido pela Fundação Vivanco e pela Escola de Design de La Rioja, da Espanha. Artistas de qualquer pais podem inscrever até dois trabalhos de gravura, litografia, serigrafia ou baixo relevo – inclusive combinado com técnicas de computação gráfica – e as obras devem garantir uma tiragem de 100 cópias. Veja abaixo obra de Moyses Y. Continue lendo→

Rogério Ruschel França, Turismo 1

Bordeaux é eleita o Melhor Destino Europeu 2015 e se prepara para inaugurar a “Cidade das Civilizações do Vinho” em 2016

3 minutos –>Por Rogerio Ruschel (*) Meu caro leitor, hoje vamos de Bordeux. A organização “Melhores Destinos Europeus” anunciou os resultados da edição de 2015 do Destino Europeu do ano e a cidade eleita foi Bordeaux, a capital mundial do vinho. A eleição deste ano bateu todos os recordes com 244.696 votos de eleitores de 113 países recolhidos durante a competição de 21 dias pela internet. Abaixo, detalhe da Place de la Bourse e o logotipo oficial da eleição. –> O concurso é realizado Continue lendo→

Rogério Ruschel Horeca, Turismo 0

Hotel brasileiro inaugura suítes de tres andares em pipas gigantes de vinho, as maiores do mundo

2 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Meu caro leitor, parecia um casamento inevitável: fica no sul do Brasil, na serra gaúcha, onde são fabricados os melhores vinhos brasileiros e também onde se encontra o melhor turismo de qualidade do país, um hotel onde o hóspede pode dormir dentro de uma pipa de vinho. E não é um tonelzinho mixuruca: são barricas imensas, com capacidade para 100 mil litros que depois de reformadas permtiriam uma ocupação planejada e confortável de tres andares! A inovação Continue lendo→

Rogério Ruschel Arte & Cultura, Estados Unidos, Personagens, Promoção, Comunicação 0

As aventuras de John Malkovich que produz vinhos na Provence francesa e se diverte recriando clássicos da fotografia mundial

3 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Meu caro leitor, se você gosta de cinema conhece John Malkovich. Norte-americano bem nascido, filho de um conhecido engenheiro ambiental e uma mãe jornalista, John participou de mais de 50 peças de teatro (a maioria textos clássicos) e aos 30 anos, em 1984, começou uma longa filmografia. O primeiro grande sucesso veio no papel de Valmont em Ligações Perigosas, em 1988’outros títulos com indicações para prêmios são O Império do Sol, de 1987, Ratos e Homens, de 1992, Continue lendo→

Rogério Ruschel Turismo 0

Os cinco melhores castelos europeus para turismo e seus vinhedos maravilhosos

5 minutos –>Por Rogerio Ruschel (*) Meu caro leitor, prepare o fôlego porque vamos visitar cinco castelos-palácios: o Palácio da Pena em Sintra, Portugal; o Castelo Alcázar de Segóvia, Espanha; o Castelo de Neuschwanstein, perto da cidade de Hohenschwangau, na Alemanha; o Castelo de Walzin, na velha cidade de Dréhance, na Bélgica. Eles foram eleitos pela European Best Destinations no começo de 2015 como os cinco melhores castelos europeus para visitar. A European Best Destinations (EBD) é uma organização de turismo sediada em Bruxelas, na Continue lendo→

Rogério Ruschel Arte & Cultura, Promoção, Comunicação 0

15 belos cartazes antigos de cervejas, aperitivos, conhaques, vinhos e licores da França, Espanha e Portugal

1 minuto Por Rogerio Ruschel (*) A pedido de leitores que gostaram muito de outros posts com cartazes antigos de vinhos, In Vino Viajas apresenta neste post uma série de cartazes sobre bebidas como rum, cervejas, absinto, aperitivos, conhaques e licores franceses, espanhóis e portugueses. Pesquisas indicam que a imagem de marca de um alimento ou bebida pesa bastante na decisão de compra, tanto quanto o preço, pelo fato de que vamos colocar o produto na boca, então tem que ser confiável. E Continue lendo→

Rogério Ruschel Arte & Cultura, Atividades Rogerio, Entrevistas, Personagens, Promoção, Comunicação 7

A arte enóica da wine-artist Arianna Greco da Puglia, Itália: uma excitante versão moderna do retrato de Dorian Grey

4 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Exclusivo. “O vinho é um produto jovial, as cores variam e a imagem muda como no Retrato de Dorian Gray de Oscar Wilde.” Esta é uma das percepções que a pintora Arianna Greco tem de sua obra, como relata nesta entrevista exclusiva para In Vino Viajas. Arianna nasceu em Bari, Itália, e pinta desde os 12 anos. É formada em odontologia, mas deixou de fazer próteses para atender outras habilidades e desejos – e se o mundo perdeu Continue lendo→

Rogério Ruschel Brasil, Turismo 0

A interferência da política externa no mercado brasileiro de vinhos, um peso que carregamos desde os tempos coloniais

3 minutos –>Por Rogerio Ruschel (*) Meu caro leitor ou leitora, a política externa interfere no mercado brasileiro de vinhos muito mais do que imaginamos e desde o período colonial. Um exemplo: em 1789, para garantir a comercialização de seu vinho para o Brasil e evitar uma eventual concorrência, Portugal proibiu a fabricação de vinhos na colônia; a proibição só caiu em 1808 porque a Coroa veio para cá fugindo de Napoleão Bonaparte – o pintor Debret registrou uma cena quotidiana disso, acima. É Continue lendo→

Rogério Ruschel Horeca 3

Conheça 10 lojas de vinhos simplesmente espetaculares na Europa, Ásia e Américas – inclusive no Brasil

4 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Meu prezado leitor, vinho é um produto que merece muito carinho na hora de produzir e distribuir e muito cuidado na hora de comprar e consumir. Porque vinho é mais do que um produto numa garrafa, é a expressão de uma pessoa ou família e de uma região na qual foi produzido, e nele está o DNA do clima e do solo. Enfim, vinho é a expressão de uma cultura como sempre dizemos aqui no In Vino Viajas. Continue lendo→

Rogério Ruschel Brasil 0

Vindima deste verão na serra gaúcha, sul do Brasil, vai ter até produção de filme

2 minutos Por Rogerio Ruschel (*) A temporada da colheita da uva de 2015 no Vale dos Vinhedos, serra gaúcha, sul do Brasil – que deve ser feita entre janeiro até metade de março (retratada na foto de Gilmar Gomes, acima) – está cheia de atrações para os mais de 250 mil turistas esperados. Entre passeios, pique-niques, jantares noturnos, cantorias, pisa de uvas e muita gastronomia, os visitantes poderão se deparar com uma equipe de filmagem que prepara um documentário sobre a vindima. Continue lendo→

Rogério Ruschel Brasil 10

Afinal, porque vinhos do Chile, Argentina, França, Portugal e Itália ocuparam quase 80% do mercado brasileiro em 2014?

5 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Com um consumo per cápita de menos de 2 litros de vinho por ano, o Brasildeveria ser um mercado com grande potencial de crescimento pelo seu volume – afinal, somos o sétimo PIB do mundo (se é que ainda ocupamos esta posição) e temos 200 milhões de pretensos consumidores. Mas não é o que acontece. Bebemos pouco vinho, seja rótulos de baixo preço (segmento dominado por produtos nacionais) seja o chamado vinho fino de mesa, um mercado dominado Continue lendo→

Rogério Ruschel Arte & Cultura, Japão, Promoção, Comunicação 0

A força da cultura asiática: mangá japones provoca aumento de 30% nas vendas de vinhos franceses

1 minuto Por Rogerio Ruschel (*) Prezado leitor, é impressionante a cultura do vinho! A história em quadrinhos “As Gotas de Deus” (“Kami no Shizuku”), um mangá e anime japonês criado em 2004 para os amantes do vinho em países da Ásia, vem causando uma espécie de síndrome, promovendo grandes aumento nas vendas de vinho em geral, e dos vinhos citados na história em especial; na França qualquer vinho mencionado no trabalho (como o Chablis da foto abaixo) teve significativo aumento nas vendasna Coreia Continue lendo→

Rogério Ruschel Arte & Cultura, Espanha 1

10 antigos cartazes de vinhos espanhóis: a criatividade gráfica ajudando a construir a imagem de marca há mais de 100 anos

1 minuto Por Rogerio Ruschel (*) Nestes tempos de internet 24 horas e de oferta amplamente disseminada em supermercados e lojas especializadas, a escolha de um vinho pode ser uma tarefa influenciada especialmente pelo preço (como informam as pesquisas), mas certamente a decisão de compra também será influenciada pelo que sabemos ou imaginamos saber sobre o produto, a região de produção, a safra ou seu fabricante. Como todo e qualquer produto a primeira impressão e a percepção da identidade que temos sobre um Continue lendo→

Rogério Ruschel Arte & Cultura, Brasil, Promoção, Comunicação, Turismo, Vinhedos e Vinhas 0

Vindima sensorial, a proposta turística da Rota Cantinas Históricas, no Vale dos Vinhedos, sul do Brasil, vai surpreender você; aproveite!

6 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Meu prezado leitor ou leitora, como você certamente é uma pessoa de bom gosto, vai gostar dessa sugestão. Entre janeiro e março de 2015 você vai poder fazer um passeio diferente e inesquecível, uma versão tropical dos passeios que atraem milhões de pessoas de fino trato para a Itália, Portugal, Espanha, França e para o Nappa Valley, mas pagando em Reais: enoturismo, o turismo na época da vindima, a colheita de uvas para a produção de vinhos. E Continue lendo→

Rogério Ruschel Coisas Estranhas, Uruguai 1

Com o georreferenciamento de 100% da produção vinícola, Uruguai ganha competitividade no mercado internacional

3 minutos Por Rogerio Ruschel (*) A produção vinícola do Uruguai é realizada por dezenas de pequenos produtores, eminentemente famílias, que colhem manualmente as uvas, e no contexto internacional é pequena: apenas 9.000 hectares no total. Mas o país está aproveitando isso para garantir uma vantagem mercadológica: até o fim do primeiro trimestre de2015 o Uruguai vai finalizar o processo de georreferenciamento dos vinhedos de Canelones e Colonia, e com isso terá 100% de sua produção de vinho certificada desde a sua origem até Continue lendo→