Australia – In Vino Viajas

Rogério Ruschel Arte & Cultura, Gastronomia, Promoção, Comunicação, Turismo, Vinhedos e Vinhas 0

Cinco vinícolas modernas e supreendentes na Austrália, Chile, Itália, França e Portugal para Você Colocar na sua Lista de Desejos

5 minutos Por Rogerio Ruschel (*) Meu prezado leitor ou leitora, no mundo do vinho, não basta ser bom, tem que ser impressionantemente bom. Nos países que levam a sério o negócio do vinho, as atividades ligada ao turismo e visitação se tornaram tão importantes do ponto de vista econômico (na Espanha, França e Estados Unidos pode representar até 30% do faturamento da vinícola) que as vinícolas vêm se reinventando. Hoje uma vinícola é concebida para ser quase um museu arquitetônico que vende imagem, Continue lendo→

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Cientistas australianos criam um tecido com vinho tinto: o brinde é feito na lavanderia?

1 minuto Por Rogerio Ruscehel (*) Uma equipe da Universidade da Austrália Ocidental adicionou uma bactéria ao vinho tinto e conseguiu criar um tecido parecido com o algodão, que pode ser usado para fazer roupas. Embora ainda em estágios iniciais de desenvolvimento, esta técnica de confecção de roupas de vinho poderia um dia virar moda. As pesquisas começaram em 2007 e não tem prazo para terminar. O processo de criação de tecido de vinho começa pela adição de uma bactéria chamada Acetobacter a um Continue lendo→

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“Game of Thrones” inspira linha de vinhos australianos: o alvo são milhões de fãs, talvez até você

2 minutos A agência de comunicação australiana “Common Ventures” acaba de anunciar o lançamento de uma série de vinhos inspirada na série de literatura e televisão (pela HBO) “Game of Thrones” (abaixo), o universo criado pelo escritor norte-americano George RR Martin. A coleção vai se chamar “Wines of Westeros” (Vinhos do Oeste), e será composta por vinhos feitos com 12 variedades diferentes de uvas (veja abaixo). Cada uma das variedades de vinho corresponderá a uma das grandes casas deste mundo fantástico de George RR Continue lendo→