Conheça Birigui-SP que comemora dois anos da Indicação Geográfica de Calçados infantis nas praças, fábricas e na comunidade

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Por Rogerio Ruschel

Prezado leitor ou leitora, recentemente tive a oportunidade de conhecer uma comunidade no interior paulista que muito me impressionou, e por isso vou compartilhar com você: a cidade de Birigui, no noroeste paulista. Muito simpática e receptiva, com muitas praças, fácil de se orientar, com uma população de 115.000 habitantes e um IDH de 0,780, considerado alto.

Sou autor do livro “O valor global do produto local”, e um especialista em marketing para produtos com Indicação Geográfica e fui a Birigui dia 21 de março a convite de Claudio Adriano Varoni, Presidente do Sindicato das Indústrias do Calçado e Vestuário de Birigui (SINBI) e da diretora da IP, Silvia Mestriner, para fazer uma palestra na sede do Senai sobre os dois anos de reconhecimento da Indicação de Procedência do Calçado Infantil de Birigui (IP). Sim, isso mesmo: Birigui tem o único selo de Indicação Geográfica para estes produtos, no Brasil, e esse é um patrimônio comunitário importante.

Fiz uma palestra para 150 pessoas sobre como a certificação e a origem de um produto com Indicação Geográfica podem agregar valor econômico e cultural. Estavam lá o Diretor do Senai, Tarso Tristão; Diretores do Sinbi; o Vice-Prefeito de Birigui, Marcelo Parizati; o Prefeito de Araçatuba, Lucas Zanatta; secretários municipais e Vereadores de Birigui. Também participei de reuniões com empresários do setor calçadista conversei com autoridades do setor de cutura e turismo e fiz um roteiro turístico e gastronômico que vou resumir para meus curiosos leitores. Vou destacar três atrações turísticas da cidasde: 1) o Speed Park, o mais moderno Kartódromo Internacional da América Latina; 2) lojas e monumentos sobre a Capital Brasileira e Latino americana do calçado infantil e 3) o Caldo de Jegue, uma curiosa delícia culinária.

O Speed Park é um local interessante para visitar, especialmente se você estiver em grupo e quiser aproveitar para ter a emoção de pilotar e competir. A sensação é muito boa porque o piloto fica bem próximo do chão e isso dá muita adrenalina. Como eles tem escola de kart para adultos e crianças e diferentes programas de pilotagem, e a pista é profissional, você vai curtir.

O Caldo de Jegue é uma delícia culinária muito popular e é muito deliciosa. Foi criada ns 30 anos atrás pelo comerciante Manoel Marques Espedo, o Mané Simpatia, e caiu tão fortemente no gosto popular, que se tornou o prato oficial da cidade em 2015. O caldo é feito com carne de frango desfiado, calabresa, bacon, panceta, feijão branco, grão-de-bico, azeitonas e iguarias. É servido em um potinho de cerâmica e vem derramando, mas o caldo é mesmo muito bom e me garantiram que não tem nenhum jegue lá dentro.

Mas o principal da cidade é o calçado infantil. Birigui tem uma tradição e experiência de cerca de 50 anos na produção de calçados infantis, e isso é tão forte que a cidade se tornou a Capital Brasileira e Latino americana do calçado infantil. Já em 2015 o retrato da indústria na cidade tinha números impressionantes:
– 350 fábricas, com uma produção diária em torno de 250.000 pares
– Produção anual de 58,2 milhões de pares/ano com exportação anual de 2,9%
– Empregados na indústria calçadista: 19.490
– 50 lojas de fábricas (aproximadamente)

E como isso impacta o turismo? De várias maneiras, a começar pelos negócios: muitos compradores de calçados de todo o Brasil e de vários paises visitam a cidade, se hospedando nos hoteis e hospedarias. E tem um pouquinho de turismo industrial: conhecer uma fábrica é muito interessante. Em companhia de Pablo Regalado, chefe da Divisão de Registro de IGs do Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI) que estava na cidade, visitei a WorldColors, especializada em calçados para meninas, e fiquei impressionado: são necessárias pelo menos 30 diferentes etapas (e profissionais especializados) para montar um sapatinho feminino porque, como me disseram, as meninas querem calçados coloridos, na moda, que tenham personalidade. São umas 30 etapas com criação, testes, fabricação, coloração, corte, costura, apliques, recortes, limpeza, acabamento, embalagem e despacho. É impressionante como isso exige diferentes talentos na linha de produção – e eles fazem até 10.000 pares deste jeito por dia!!!

Mas além de lojas de fábrica – e cada fábrica tem uma política própria sobre isso, precisa verificar – o visitante pode conhecer monumentos públicos dedicados à atividade de produção de calçados. Os monumentos, que são seis e bem interessantes, todos patrocinados pela empresa FCC, contam uma história de sucesso. São eles: O CALÇADO GIGANTE, de 2018; A PESPONTADEIRA, de 2021, uma homenagem às mulheres da indústria calçadista; O PASSO SUSTENTÁVEL – de 2022, feito com resíduos reciclados da fabricação de sapatos; O CALÇANDO COM ARTE – de 2023; a PLACA DE INDICAÇÃO DE PROCEDÊNCIA DO CALÇADO INFANTIL DE BIRIGUI – de 2024. E O SAPATEIRO, de 2020, que escolhi para ilustrar esta reportagem.

Conheci no evento o Deputado Estadual Danilo Campetti que foi a Birigui com duas boas notícias: entregou aos empresários locais a comprovação de uma emenda parlamentar no valor de R$ 100.000,00 para o desenvolvimento de ações voltadas à Indicação de Procedência do Calçado Infantil de Birigui, e deu ao vice-prefeito uma cópia do projeto de Lei que cria o dia 21 de março como o Dia do Calçado Infantil no Estado de São Paulo, que foi encaminhada ao Governador.

Mas o Deputado Danilo Campetti está assumindo “a bandeira” das Indicações Geograficas e vai realizar um evento sobre o tema na Assembleia Legislativa paulista dia 24 de abril, onde terei a oportunidade de fazer palestra sobre o tema e você poderá conhecer este grande potencial do Estado de São Paulo e do Brasil. Atualmente o estado tem 8 IGs registradas e o Fórum Paulista de Indicações Geográficas e Marcas Coletivas estima que cêrca de 50 produtos e regiões de São Paulo tem potencial. Estes oito produtos com Indicação Geográfica são Calçados Infantis de Birigui, Uva Niagara Rosada de Jundiahy, Café Região do Pinhal, café Região de Garça, Cerâmica Porto Ferreira, Calçados de Franca, café Vale da Grama e Café Alta Mogiana que interessam diretamente a uma população de 2 milhões de habitantes. Vale a pena investir em Indicações Greográficas, não? Para ficar bem informado, acompanhe aqui no In Vino Viajas.